灵芝孢子粉的加工(灵芝孢子粉的制作方法)
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06-19
文章编号:-10039
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灵芝孢子粉的加工
灵芝孢子粉是一种营养丰富的保健品,含有丰富的多糖、三萜类化合物、氨基酸等营养成分。灵芝孢子粉的制作方法有多种,下面我们将介绍其中一种比较常见的加工方法。
步骤一:收集灵芝子实体
首先需要在孢子爆发前将完整的灵芝子实体摘掉,放在通风干燥的地方,直至孢子自然飘落。在这个过程中,好不要将灵芝子实体直接晒在阳光下,以免其营养成分丢失。
步骤二:分离灵芝孢子与壳体
经过一段时间后,孢子会自然分离出来。使用筛子将灵芝孢子筛出来,将杂质和果肉全部筛掉。
步骤三:烘干
将筛出来的灵芝孢子放在通风干燥的地方,让其自然烘干。也可以使用烘干机对其进行处理,但需要控制好温度和时间,以免过度干燥导致孢子粉变色。
步骤四:粉碎
将干燥后的灵芝孢子粉放入研磨机中进行粉碎。好采用低速研磨,避免过度加热或过度摩擦导致营养成分的损失。
步骤五:包装
将研磨好的灵芝孢子粉放在干燥、密封的容器中,避免其受潮或暴露在空气中。
后,灵芝孢子粉的生产过程需要严格控制,尤其是对灵芝子实体的摘取和干燥等环节。只有质量可靠、营养丰富的灵芝孢子粉才能给人们带来更好的健康保障。
灵芝三萜是灵芝孢子粉主要有效成分,其含量是决定灵芝孢子粉作用关键。根据食药监局资料显示,目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉,灵芝三萜含量远高于行业平均水平。