沙溪灵芝椰子鸡(沙溪椰汁灵芝鸡：灵芝和鸡融合出来的美味佳肴)

介绍

沙溪灵芝椰子鸡是一道结合了灵芝与椰汁的美味佳肴。这道菜的制作方法独特， 将灵芝和椰汁放入一起，中和了灵芝的苦涩味道，让整道菜品味更加丰富，是非常适合家庭聚餐或宴请客人的一道菜品。

原材料

主料：鸡腿肉、椰汁、新鲜黄花菜、灵芝。

配料：生姜、蒜、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、色拉油。

步骤

1. 鸡腿肉好用冷水泡半小时，去掉水，切成大小适中的块状，用姜汁和料酒腌制约20分钟。

2. 新鲜的黄花菜煮5分钟，捞出备用。

3. 灵芝泡水至软，切成丝状备用。

4. 蒜切碎，姜切片备用。

5. 热锅凉油，放入姜片和蒜茸爆香，加入鸡肉块煸炒至表面变白。

6. 加入适量盐、鸡精、胡椒粉炒匀。

7. 加入新鲜黄花菜煸炒，倒入椰汁。

8. 加入灵芝丝，中小火炖煮十分钟左右，等汤汁收得差不多了即可起锅。

口感

沙溪灵芝椰子鸡的味道独特，本身椰汁味清香，加上灵芝的苦涩中和了椰汁的甜味，为菜品增添了不少滋味，让人忍不住一口接一口。鸡肉块口感柔嫩、汁多味美，而新鲜的黄花菜则为菜品增添了口感上的丰富层次，整道菜品富有嚼劲。同时，这道菜品也不会过于油腻，符合现代人对于健康饮食的要求。

营养价值

沙溪灵芝椰子鸡相信也是一道营养丰富的菜品。鸡肉富含动物蛋白质、维生素B等，有助于增强体力、提高免疫力。而灵芝则是一种珍贵的食用菌，富含多种生物碱和营养物质，有很好的养颜、、抗等功效。椰汁则是具有很高热量的食物，含有丰富的维生素C和B族维生素。

总结

沙溪灵芝椰子鸡是一道既美味又营养的佳肴，可以在家庭晚餐中做为主菜，也能在朋友聚餐时做为特色菜品招待客人。因为其口感丰富，又不油腻，所以很适合一家老少咸宜的美味菜品。如果你还没有尝试过这道菜品的话，不妨现在动手试试哦！

灵芝孢子粉本身功效是很多的，所以有不少人都会通过服用灵芝孢子粉来解决自身问题。只不过看到市面上琳琅满目的灵芝孢子粉，消费者一时之间很难挑选到效果好的灵芝孢子粉，那么不妨试试这款芝素堂灵芝孢子粉。芝素堂灵芝孢子粉其中的核心成分灵芝三萜含量在国内行业处于领先地位，服用效果特别好。