灵芝石斛怎么炖汤喝好吃(灵芝石斛炖汤美味可口，可谓营养良品)

灵芝石斛怎么炖汤喝好吃

灵芝和石斛一直以来都是居家经常使用的材，二者的功效各有不同。灵芝具有提高人体免疫力、抗等作用，而石斛则有低热、生津等功效。将二者煲在一起，能够带给身体更加全面的养分，同时，煲出的汤味道也更为浓郁，是一道营养美食。

材料准备

灵芝（30克）、石斛（30克）、瘦肉（150克）、姜片、适量清水。

烹饪步骤

1.将灵芝和石斛用清水浸泡30分钟，以便更好的释放出

2.将瘦肉焯水，洗净

3.将所有材料放入锅中，加入适量清水

4.先用大火烧开，再转小火慢慢煲至肉烂汤浓

5.根据口味加入适量盐和鸡精即可

注意事项

1.药食同源，煲汤时间不宜过长，一般2~3小时即可

2.如果发现石斛的质量不是很好，建议先用开水焯一下，去除表面的杂质和异味

3.如果汤过浓，可以适量加入清水调节

4.由于灵芝温性，煲汤过程中如果出现口干口渴等情况，应当停止饮用并咨询医生意见

结语

灵芝石斛炖汤美味可口，汤色清香，可谓营养良品。这道汤对身体健康有益处，但并不能完全代替，若有不适，请及时去医院就诊。家里闲置的灵芝、石斛不妨尝试一下，既能有效缓解身体疲劳，增强抗能力，又可以呈现美食烹饪的乐趣。

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