五指毛桃灵芝煲汤做法港式(五指毛桃灵芝港式煲汤制作方法)

介绍

五指毛桃和灵芝都是中草药中的名贵材料，具有极高的药用价值，同时也是美味佳肴的重要原料。港式五指毛桃灵芝煲汤，以其营养丰富，滋补养生的特性逐渐受到人们欢迎。本文将向大家介绍如何制作一道美味可口的五指毛桃灵芝煲汤。

原材料准备

五指毛桃20克，灵芝5克，鸡胸肉250克，中号青萝卜1个，大画葱2根，生姜2片，食盐适量。

做法步骤

1.五指毛桃、灵芝、鸡胸肉洗净；中号青萝卜剥皮洗净，切成小块；大画葱切成寸段；生姜备用。

2.将鸡胸肉洗净，斩成骨头，切成几大块，放入锅中，下浸入冷水至鸡胸肉出水，捞取洗净，烫水去除沫，再次用凉水冲洗干净备用。

3.取一个大砂煲，加入适量清水，放入切好的鸡胸肉块、五指毛桃、灵芝、生姜片、葱段，生火煮沸后捞去浮沫，减小火力慢煲1个半小时，这样五指毛桃、灵芝的成分才能够充分释放出来。

4.煲汤的后30分钟，加入青萝卜块，等青萝卜烂熟后即可关火，加调味品食盐即可。

注意事项

1.在制作的过程中，需要不断地捞去浮沫，以使煲汤更加纯净。

2.五指毛桃有杀虫止痒的作用，同时对于气虚弱、腰酸膝困、不振等症状也有很好的缓解作用。

3.灵芝富含多种药用成分，对于免疫力低下、功能下降、道不适等症状都有一定的缓解作用。

结束语

港式五指毛桃灵芝煲汤是一道营养丰富、富有滋补养生功效的美食。不仅口感鲜美，同时也对人体有很好的保健作用，是一道非常值得推荐的健康美食。

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