党参黄芪灵芝鸡汤做法视频(教你如何制作口感绵软的黄芪灵芝鸡汤，营养美味又补气！)

介绍

中国传统中医学认为，党参、黄芪、灵芝都有助于，提高人体免疫力的功效。而鸡肉也是优质蛋白质的来源，有益于身体健康。因此，我们今天要为您介绍一款养生的“党参黄芪灵芝鸡汤”，口感绵软、味道鲜美，既美食又营养。

材料准备

1. 鸡腿肉300克，剁成小块;

2. 党参片30克，洗净备用;

3. 黄芪30克，洗净备用;

4. 灵芝10克，洗净备用;

5. 姜片适量，去皮切片备用;

6. 葱白适量，切成葱花备用;

7. 料酒、盐、胡椒粉、鸡精适量。

步骤

1.鸡腿肉切小块，加入盐、胡椒粉、料酒拌匀腌制20分钟;

2.准备好党参片、黄芪、灵芝和切好的姜、葱花;

3.锅中放入适量的水，将党参片、黄芪、灵芝、姜片放入，中火煮沸10分钟，将药材煮出的水趁热倒出备用;

4.锅中放入少量食用油烧热，将鸡肉块放入翻炒至金黄;

5.加入刚才的药材水，煮沸后转小火焖煮20分钟，直到鸡肉煮熟入味;

6.加入葱花和鸡精，煮沸后即可关火。

7.后，将汤倒入碗中，即可享用美味的党参黄芪灵芝鸡汤啦！

营养价值

1.鸡肉富含优质蛋白质，易于被人体消化吸收，在维持身体健康方面有着重要的作用;

2.党参、黄芪、灵芝都是常用的之品，可以提高人体免疫力，缓解疲劳，帮助骨骼生长;

3.党参黄芪灵芝鸡汤中的姜片和葱花可以增加鲜香味，促进味觉刺激，提高;加上适量的盐、胡椒粉和鸡精，更能让这款汤品味道更美味、更有。

温馨提示

1.药材中的党参、黄芪、灵芝都是具有保健功效的材，建议在食用前先咨询医生或中医师;

2.在烹饪时，煮汤的时间不能过短，否则药材中的有益成分无法充分溶解;

3.鸡腿肉好选用有机养殖的农家土鸡，这样不仅鸡肉质量更好，而且菜品的口感也会更加鲜美。

后，以上就是我们今天要分享的 “党参黄芪灵芝鸡汤” 的制作方法和营养价值，望大家喜欢，并且欢迎尝试制作！

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