天麻跟灵芝炖汤的做法窍门(学会这个技巧，可以让你用天麻和灵芝炖出美味汤！)

介绍

天麻跟灵芝炖汤是一种营养丰富，具有很多保健功效的汤品。天麻是中草药中的佼佼者，被誉为“头痛的灵药”，有平祛风、安神的功效。而灵芝是一种珍贵的材，具有平清热、养心安神的作用。将天麻和灵芝一起炖汤可以让功效得到大发挥。

准备材料

炖天麻跟灵芝汤的材料很简单，需要使用：

天麻5克

灵芝15克

鸡肉500克

枸杞10克

姜片4片

清水适量

炖汤步骤

1. 把鸡肉洗净切块，加入滚水汆烫，捞出并冲洗干净备用。

2. 将天麻和灵芝洗净，泡发，切成小块。

3. 将姜片放入砂锅底部，加入清水适量，放入切好的鸡肉块。

4. 开火烧开后撇去浮沫，改用小火再炖一个小时左右。

5. 加入天麻、灵芝和枸杞煮半小时左右即可。

小贴士

1. 在炖汤过程中，需要时不时的去除浮沫，保持汤的清澈度。

2. 在汤中加入冰糖或者盐，可以根据个人口味来定。如果你的体质偏热，建议使用冰糖。

3. 如果实在是没有时间炖汤，也可以使用电压力锅，加快炖汤的速度。

营养功效

天麻跟灵芝炖汤具有很多的营养功效：

1. 天麻能够促进、舒经活络，消除头部、眩晕、头昏等症状。

2. 灵芝对于缓解压力、清明目、平清热具有非常好的功效。

3. 鸡肉富含蛋白质以及多种维生素，对于身体健康有着不可或缺的作用。

4. 枸杞是一种十分营养的补品，具有补、明目、利尿等作用。

总结：

天麻跟灵芝炖汤是一道非常适合秋季食用的汤品，它不仅能够为我们的身体提供丰富的营养，还能够缓解一些症状。尝试使用上述的做法，煮一锅营养丰富的汤，给你和你的家人带来健康和美味。

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