灵芝做法潮汕话视频(学做潮汕话灵芝!快来看视频!)
灵芝孢子粉吃法
10-23
文章编号:-10015
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灵芝是一种非常常见的药材,它具有补、养心、增强免疫力等作用,是许多人常备的。灵芝的吸收率不高,一般常用制成药酒或者煲汤食用。而我们潮汕人,更喜欢将灵芝倒入粥里慢慢熬煮,这样汤汁的滋味很好,对身体的补益作用也非常强。
材料准备
1. 干灵芝5克,泡10分钟,去掉泡水。
2.桂圆肉20克,百合15克,红枣10克。
3.糯米150克,小米50克。
4.蜜糖适量。
制作过程
1. 将糯米、小米淋洗干净后泡水30分钟,泡后沥干水份备用。
2. 将灵芝和泡发好的桂圆肉、 百合、 红枣一起放进熬粥的锅里,加入适量的水,开大火烧开,然后转小火慢慢的地煮。
3. 等灵芝、材煮出汤汁,香味四溢才可以加入那个泡发好的糯米、 红米,大火煮开,然后转小火煮至粥烂稠,成为深棕色。
4. 在用蜂蜜修味后,慢火再煮10分钟左右,完全入味。
5. 盛出来,即可食用。
美食鉴赏
这道灵芝粥香浓可口,口感极好。趁着还热的时候趁快吃上一口,滋味令人流连忘返。灵芝即使是煮成粥食,营养不仅不会流失,而且还能更好地修补体内的气元气。
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