灵芝木耳鸡汤做法大全图解(营养丰富,健康美味的灵芝木耳鸡汤,你值得拥有!)
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11-10
文章编号:-10023
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灵芝木耳鸡汤做法大全图解
灵芝木耳鸡汤是一道营养丰富、健康美味的家常汤品。它简单易制作,口感鲜美,被广大食客广泛喜爱。下面,我们来看看如何烹饪一道美味的灵芝木耳鸡汤。
原料
老母鸡1只
灵芝2片
黑木耳50克
鲍鱼1只(可选)
姜片3片
料酒2汤勺
盐适量
清水1500毫升
做法
老母鸡去毛洗净,切块,用开水焯一下
灵芝和黑木耳洗净,泡软
热锅冷油,加入姜片爆香
加入鸡块煸炒,煸至鸡块金黄
加入料酒煮一分钟,倒入清水
待水开后,撇去浮沫,加入灵芝和黑木耳
将火调至小火,煮约1小时左右
加入鲍鱼(可选)煮至入味
加盐调味,煮约5分钟左右即可
小贴士
1.鲍鱼可以不加或者换成其它海鲜;
2.加入适量盐调味,不宜过多,以免破坏食材原味。
现在,一道美味的灵芝木耳鸡汤就完成了。这道汤汁醇厚、美味可口,不仅味道好,而且富含营养,对提高免疫力、补充营养都有很大的帮助。大家可以尝试一下,相信你一定会喜欢上这道美味。

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