灵芝排骨黄芪西洋参汤做法(灵芝排骨黄芪西洋参汤的简易做法)

灵芝排骨黄芪西洋参汤的简易做法

灵芝排骨黄芪西洋参汤是一道非常滋补的汤品，适合人群广泛。其做法较为简单，下面我们来一探究竟。

所需食材：

灵芝：15克

排骨：500克

黄芪：20克

西洋参：10克

姜：5片

料酒：适量

盐：适量

水：适量

做法步骤：

1. 食材准备

先把灵芝、黄芪和西洋参洗净，提前泡发30分钟。排骨洗净后斩成小段，用开水焯水后冲洗干净；姜切片备用。

2. 炒骨汤

将焯好水的排骨放入锅中，加入适量清水（切忌加太多水），加入姜片和料酒，烧开后转小火炖制约1个小时。

3. 添加药材

在锅中放入泡发好的灵芝、黄芪和西洋参，加适量水，再次大火烧开，煮沸后转小火炖制1小时。

4. 调味品尝

后放入适量盐，搅拌均匀即可。

至此，一份滋补美味的灵芝排骨黄芪西洋参汤便做好了。这款汤品不仅味美可口，而且有益于滋养身体，提高免疫力，是值得一试的美味佳肴。

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