灵芝杜仲泡酒做法用量多少(制作灵芝杜仲泡酒：用料与做法)

制作灵芝杜仲泡酒

灵芝杜仲泡酒是一种传统的保健酒，在中国的很多地方都有流传。它以灵芝和杜仲作为主要原料制作而成，富含丰富的多糖、黄酮类、萜类等多种保健成分，具有调节身体机能、增强免疫力、延缓等多种功效。下面就来介绍一下灵芝杜仲泡酒的具体做法和配方。

用料和工具

灵芝：150克

杜仲：150克

红枣：50克

糯米：200克

冰糖：适量

高度白酒：1000毫升

干净无水的玻璃瓶：1个（大口径，好为3升装）

涵盖所有材料的大碗：1个

木勺：1把

净水：适量

步骤

第1步：材料准备

①把灵芝、杜仲、红枣和糯米都清洗干净，放入大碗中。

②加入一些水，泡上30分钟，使这些材料能够充分膨胀。

③将准备好的玻璃瓶彻底清洗干净，晾干备用。

第2步：煮材料

①将浸泡好的灵芝、杜仲、红枣和糯米全部倒入锅中，加入适量净水，煮开。

②继续用中火煮15分钟，让锅中的材料能够均匀吸收水分。

③将火关小，加入冰糖，慢慢搅拌，等待冰糖完全融化。

④煮开后关火，让锅中的材料降温，达到室温即可。

第3步：装瓶

①将煮好的材料均匀地倒进瓶子里。

②倒入1000毫升高度白酒，使材料能够全部被覆盖。

③用木勺充分搅拌，使瓶子中的材料能够充分混合。

④封紧瓶盖，置于阴凉通风处存放，并定期摇动。

保质期与饮用方法

灵芝杜仲泡酒的保质期一般为6个月左右，所以存放时一定要置于阴凉通风处，避免阳光直射。

饮用时，可适量加入开水冲饮，每次饮用50毫升-100毫升即可。饮用时应注意不要过量，以免对身体产生负面影响。同时，灵芝杜仲泡酒不适合儿童、孕妇等群体饮用。

小结

灵芝杜仲泡酒是一种有益健康，又容易制作的保健酒。它以灵芝和杜仲作为主要原料，具有调节身体机能、增强免疫力、延缓等多种功效。制作时需注意选用干净无污染的材料，煮好后存放于阴凉通风处。饮用时应适量，避免过量造成身体不适。希望大家能够尝试制作这种有益健康的保健酒，享受其中的健康益处。

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