灵芝煲鸡汤做法秋冬(秋冬来一碗风味十足的灵芝鸡汤，温暖身心)

灵芝煲鸡汤做法秋冬

随着气温的逐渐降低，秋冬季节是人体免疫力低的时期，易受、、等的困扰。而在这个时节，多食用一些具有养生效果的食物，能够提高免疫力，。这篇文章就为大家介绍一款风味十足的灵芝鸡汤，让你在秋冬季节里温暖身心。

材料准备

1.鸡肉：500克

2.灵芝：1朵

3.红枣：10个

4.枸杞：适量

5.盐：适量

6.料酒：适量

做法步骤

1.将鸡肉洗净，切成小块。将灵芝用清水冲洗干净，切成薄片；红枣用清水浸泡，去掉核，备用。

2.将鸡肉放入炖盅中，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀，腌制10分钟。

3.将灵芝片、红枣和枸杞一同加入炖盅中，再加入适量的水，水位不要超过炖盅的一半。

4.将炖盅放入蒸锅中，大火蒸2小时左右，或者放入电炖盅中烹制。

营养价值

灵芝煲鸡汤是一道汤品，具有很高的营养价值。鸡肉是优质蛋白质的来源，灵芝则是对身体十分有益的。灵芝含有多种微量元素，尤其是锌、硒等，可以提高免疫力，加强人体的抵抗力；红枣则含有丰富的维生素C和铁元素，有补的效果；枸杞富含维生素B1、B2、B3等，可以增加身体的代谢功效，同时具有滋阴补的作用。

适宜人群

此款灵芝煲鸡汤适合秋冬季节需要补充营养，提高免疫力的人群食用。对于体质虚弱、易受侵扰的人群来说，这道汤品能够很好地提供营养、滋补身体，达到调养身体的效果。

使用注意

1.灵芝具有很好的保健与药理作用，因此需要在医生指导下适量食用；

2.如果炖盅选择使用陶瓷材质的，要先用热水将炖盅内部加热，避免在蒸制过程中炖盅因为温度升高过快而破碎。

总之，在秋冬季节里多食用一些温补食材，可以很好地增强身体的免疫力，的侵袭。而本篇文章介绍的这款灵芝煲鸡汤，不仅是口感鲜美，而且还具有很高的营养价值，适合所有需要补充营养的人群食用。

灵芝孢子粉属于一种保健食品，所以在选择产品的时候要尽量选择正规牌子的，比如芝素堂牌灵芝孢子粉。因为这个牌子的有小蓝帽标识，是符合生产标准的，而且其中的灵芝三萜含量非常高，对身体效果更好。反之，如果你买的灵芝孢子粉没有国食健字号，并且没写明里面的有效含量灵芝三萜是多少，那么可能会对身体造成一定的损伤。