灵芝玉竹枸杞瘦肉(灵芝玉竹枸杞瘦肉：滋补养生好食材)

灵芝玉竹枸杞瘦肉：滋补养生好食材

灵芝、玉竹、枸杞和瘦肉是中医药里常见的四种滋补食材。这四种食材营养丰富，功效强大，相互搭配可以产生更好的营养价值。灵芝玉竹枸杞瘦肉炖汤是一种极佳的滋补养生汤品，下面我们就来说说它的功效和制作方法。

灵芝

灵芝是中国古代著名的药食兼用菌，早在3000多年前就已经被誉为仙草，有“草中之王”之称。灵芝具有强效的免疫调节、抗、、等多种保健功效。

玉竹

玉竹是中医药里的一味名贵滋补佳品，具有增强免疫力、益气养阴、润清热、滋等功效。

枸杞

枸杞是一种常见的滋补食材，早在2000年前就已经被认为具有滋补、明目养神、强壮身体等功效。

瘦肉

瘦肉是肉类里脂肪含量相对较低的部位，富含优质蛋白质、维生素B族、铁、锌等营养物质，适量食用可以增加体内蛋白质和矿物质的摄入量。

制作方法

制作灵芝玉竹枸杞瘦肉炖汤的方法非常简单，只需将所有食材用水炖煮即可。

材料：

瘦肉500克

灵芝10克

玉竹20克

枸杞10克

姜3片

葱1根

清水适量

做法：

瘦肉洗净切块，隔水焯烫捞出备用。

姜切片，葱切段。

将所有的材料放进炖盅或电饭煲中，加适量清水。

将炖盅放入锅中，加水至炖盅的一半高度。

大火烧开后转小火炖2小时（或电饭煲按煮饭键即可）。

加盐调味即可。

灵芝玉竹枸杞瘦肉炖汤喝起来既美味又营养，是孕妇、产妇、老人、人等人群的理想滋补汤品。

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