灵芝炖瘦肉水做法视频(灵芝瘦肉汤最佳做法，简单易学！)

介绍

在日常饮食中，人们不仅需要摄入足够的营养，还需要注意食物的功效和作用，从而使身体更加健康。灵芝炖瘦肉水是一道非常好的养生汤品，它既可以滋补脏、补虚弱、又有免疫调节、抗等多种功效。今天我们就来分享一下灵芝瘦肉汤的制作方法。

所需材料

瘦肉500克

灵芝1个

生姜5片

枸杞适量

红枣适量

熟地黄适量

盐适量

水适量

步骤

1. 将瘦肉洗净后切成适当大小的块状

2. 将灵芝用清水清洗干净后泡在开水中20分钟，取出后剥去外皮，切成小块

3. 生姜去皮洗净，切成片状备用

4. 枸杞、红枣、熟地黄洗净备用

5. 热锅冷油，将生姜片放入锅中煸炒出香味

6. 将瘦肉放入锅中翻炒，至变色

7. 将切好的灵芝加入锅中

8. 加入适量水，倒入枸杞、红枣、熟地黄

9. 火开大烧开后转小火，继续炖煮1小时左右

10. 后加入适量盐调味即可

注意事项

炖煮的时间不可过长，否则汤品会变质

不宜吃得太饱，容易引起不适

熬制汤品时保证烹饪锅的卫生干净

功效与作用

灵芝炖瘦肉水所具备的功效和作用有很多，其中主要有以下几种：

免疫调节：灵芝可以增强人体免疫力，能调节人体机能，减少的发生

抗：瘦肉、灵芝等食材可以有效地和延缓

滋阴补：方子中的生姜、枸杞、熟地黄等食材能够滋补脏、益精气，适合虚寒体质、虚者食用

补虚弱：灵芝可以提高人体的免疫力，，增强身体抵抗力，适合疲劳、劳累、体弱多人群食用

结语

灵芝炖瘦肉水是一种非常有营养的汤品，它有多种功效和作用，对人体健康有着重要的作用。制作这道汤品并不难，只需将所需材料准备好，按照步骤进行烹制即可。同时在食用时也需注意适量，不宜吃得过于饱，以免引起不适。

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