灵芝玉竹煲汤做法视频窍门(做法易学！尝鲜灵芝玉竹煲汤教程)

灵芝玉竹煲汤做法视频窍门

灵芝和玉竹是养生圈中广受青睐的两种补品，煲汤也算是常见的食用方式之一。本文将为大家介绍如何制作一份美味健康的灵芝玉竹煲汤。

准备食材

首先，我们需要准备的食材有灵芝、玉竹、枸杞、红枣和鸡肉。灵芝和玉竹均可在市面上的店、保健品店等地购买，这里建议大家选购名品牌的产品，以免出现劣质产品。鸡肉可根据个人口味选择去骨鸡腿肉或者鸡翅中等。

处理食材

材料准备好之后，将鸡肉洗净去骨切块，红枣和枸杞放入开水中浸泡15分钟，使其软化。灵芝和玉竹需要将其浸泡在清水中30分钟，使其软化，然后剁成小块备用。

煲汤

将切好的鸡肉块和处理好的灵芝玉竹放入砂锅中，加入清水约1500ml。大火烧沸后转小火，撇去浮沫。加入红枣、枸杞和少许盐，继续小火煲2小时。

享用

2小时后，砂锅里的灵芝玉竹煲汤就已经熟透了，浓浓的香味扑鼻而来。我们可以加入适量的木耳、鸡蛋或者其他自己喜欢的配料，色香味俱佳。一份暖暖的灵芝玉竹煲汤既美味又健康，无疑是家人及自己的佳保健选择。

小贴士

1. 在煲汤前将灵芝和玉竹浸泡，可加快煲汤时间，灵芝和玉竹也更易入味。

2. 鸡肉也可以用其他的肉类代替，如牛肉、龙骨等。

3. 灵芝和玉竹可以提前浸泡一晚，这样效果更佳。但煲汤时间需要根据个人材料而定。

以上就是灵芝玉竹煲汤的制作方法，简单易学。大家在制作时可以根据个人口味和需求添加其他食材，让自己的灵芝玉竹煲汤更加美味。

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