灵芝烤排骨配方视频大全(学做灵芝烤排骨！无敌美味！精选视频教程！)

灵芝烤排骨配方视频大全

灵芝烤排骨是一道养生美食，以灵芝作为调料，不仅增加了口感的层次感，还能有效降低肉类的不良影响，是受到广大美食爱好者喜爱的一道菜品。下面为大家推荐一些学做灵芝烤排骨的视频教程，让您轻松掌握制作技巧，享受无敌美味！

制作材料

制作灵芝烤排骨的原材料有：排骨、灵芝、生姜、大葱、蒜、盐、糖、料酒、生抽、老抽。其中，排骨好选用瘦肉带骨的部位，这样烤出来的口感更加香脆可口。灵芝可选用新鲜灵芝或者干灵芝，新鲜灵芝口感更加鲜美，但价格也较高。其他调料的使用量根据个人口味自行调整。

视频教程

第一款：灵芝烤排骨

教程链接：https://www.bilibili.com/video/av21814251/

制作步骤：

将排骨剁成小块，用开水焯水。

将灵芝切成丝，蒜切碎，大葱和姜切成末。

热锅凉油，放入蒜末、大葱末和姜末，炒香后加入灵芝丝，煸炒一会儿。

将焯好水的排骨放入锅中，加入料酒、盐、糖、生抽和老抽，煮开后转小火焖煮15分钟左右，直到排骨变软。

将焖煮好的排骨放入烤盘中，倒入炒好的灵芝酱汁，送入预热好的烤箱中，180度烤制20分钟。

第二款：灵芝蕃茄烤排骨

教程链接：https://www.bilibili.com/video/BV1vV411W7FX/

制作步骤：

将排骨放入锅中焯水并捞出备用。

将灵芝切成片，蕃茄和红椒切块备用。

热锅凉油，放入姜片、葱段和大蒜炒香。

加入蕃茄和红椒煸炒，加入盐、糖、生抽和老抽煮成番茄酱汁。

将排骨放入煮熟的番茄酱汁中翻炒，将灵芝片放入锅中一起煮熟。

在烤盘中放入炒好的排骨和灵芝，加入适量的煮番茄酱汁。

放入预热好的烤箱中，180度烤制20分钟。

第三款：灵芝蘑菇烤排骨

教程链接：https://www.bilibili.com/video/av78347601/

制作步骤：

将排骨剁成小块，用开水焯水。

将蘑菇切成大块，洋葱切丝，姜切片，大蒜切末。

将焯水好的排骨放入锅中，加入适量清水、生姜和料酒，大火煮沸约5分钟。

将煮好的排骨放入烤盘中，加入切好的蘑菇块和洋葱丝。

调制灵芝酱料，在烤盘上均匀涂抹。

放入预热好的烤箱中，200度烤制20分钟左右。

小结

以上就是几款灵芝烤排骨的做法，每一种做法都各有特色，在这里可以根据不同口味进行选择，每一款的做法都有详细的步骤和图文并茂的教程，相信大家在看完这些教程后，就可以轻松做出美味的灵芝烤排骨了！

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