灵芝羊肚菌上药煲汤食谱(灵芝羊肚菌药膳汤煲，营养美味滋补双效功！)

介绍

灵芝和羊肚菌是材中的精品，具有很多好处。灵芝是一种名贵的食用菌，常用于很多，如循环系统失调、免疫力降低等。羊肚菌是一种营养丰富且味道鲜美的食材，含有丰富的铁、锌、钙等营养成分，非常适合用来做汤。将灵芝和羊肚菌结合在一起煲汤不仅可以美味可口，还有双倍功效，对身体健康有很多好处。

原料准备

制作这道灵芝羊肚菌药膳汤煲，你需要准备以下的食材和调味品：

500克鲜灵芝

500克羊肚菌

1只老母鸡

3片生姜

3片枸杞

适量的盐和鸡精调味

制作方法

1. 首先，将鸡洗净，切成适当大小，焯水去除水。

2. 接着，将鲜灵芝和羊肚菌分别清洗干净，羊肚菌要泡发约半小时至软化。

3. 生姜切成片，枸杞洗净备用。

4. 煲汤锅内加足够的水，加入焯水后的老母鸡，鲜灵芝和泡发后的羊肚菌，生姜片和枸杞，用中小火煲约2小时，加调料调味即可。

功效与适宜人群

这道汤有、养心、益气、、等功效。由于它是用中草药和食材熬制而成，适合下列人群食用：

气虚弱、贫、不振、久体虚、产后女性；

容易疲劳、系统不稳定、免疫力低下的人；

需要保健的人士，如老年人、巨富、上班族等；

曾经或正在进行、的人；

想要增强体质的人。

注意事项

在制作这道汤时，需要注意以下事项：

煲汤时间不能太长，否则灵芝和羊肚菌会失去部分营养成分；

不宜加入其他蔬菜，以保证营养成分的均衡；

不要食用过多，以免影响发汗和健康。

结语

灵芝和羊肚菌是材中的珍品，它们的营养和功效都非常优秀。将它们两种相结合，煲制出来的汤既营养又美味，对健康大有益处。制作这道汤时，需要注意煲汤时间和食用量等问题，这样才能达到好的效果。希望大家都能尝试一下做这道汤，享受健康营养和美味！

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