灵芝莲子枸杞骨头汤怎么做(灵芝莲子枸杞骨头汤的制作方法)_灵芝养生网

灵芝莲子枸杞骨头汤怎么做(灵芝莲子枸杞骨头汤的制作方法)

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灵芝莲子枸杞骨头汤怎么做?

灵芝莲子枸杞骨头汤是一款养生汤品,能够补骨力、养生强身。但是,这款汤品的制作方法却是非常特别的。以下是灵芝莲子枸杞骨头汤的制作方法。

准备食材

制作灵芝莲子枸杞骨头汤的食材包括鸡骨头、灵芝、莲子、枸杞等。

首先要准备好鸡骨头,这款汤品需要使用鲜鸡骨头,500克的鲜鸡骨头可以提取出足够的营养成分。然后需要将鲜鸡骨头用冷水浸泡1-2个小时,以去除水和其他杂质。

接下来,需要准备100克的灵芝,切成片状,备用。同时,需要一小把莲子和适量的枸杞。

烹饪灵芝莲子枸杞骨头汤

烹饪灵芝莲子枸杞骨头汤需要用到高压锅,因为只有高压锅才能够将所有的食材烧制成美味的骨头汤。

首先需要将泡好的鸡骨头用清水冲洗干净,放入高压锅内加水3-4碗,然后加入莲子和枸杞,开火烧开,撇去浮沫后,加入灵芝,然后加入盐和姜片,关上高压锅盖,用旺火煮开后,改用小火烧1小时。

灵芝莲子枸杞骨头汤的烹饪方法非常简单,只需要将食材放入高压锅内加水煮就可以了。

食用灵芝莲子枸杞骨头汤的注意事项

虽然灵芝莲子枸杞骨头汤非常的营养且美味,但是在食用的时候也需要注意以下几点:

灵芝莲子枸杞骨头汤怎么做(灵芝莲子枸杞骨头汤的制作方法)

1. 灵芝有、抗等疗效,并且对于及也有一定的保健功效,但是灵芝本身的味道比较苦涩,所以在煮汤时如果想要去掉灵芝的苦味,可以提前将灵芝浸泡或煮熟,使其出现发软状。

2. 现在市场上的鸡骨头常常经过一些不正常处理,比如使用多种化学品或激素等,会对人体造成危害,所以在购买鸡骨头的时候,一定要选择有保障的正规商家,购买正宗的无激素、无化学添加的鸡骨头。

3. 需要注意食用量的控制,在烹饪时可以适当控制加入的盐分,一般来说每次的吃鸡骨汤的食量不要过多,20毫升-40毫升即可,不能过度食用,因为骨头中钙元素比较多,而缺钙的人群适当的吃点骨头汤可以起到很好的补钙作用。

总结

总的来说,灵芝莲子枸杞骨头汤不仅美味营养,而且方便简单,烹饪方法也非常的简单,大家可以根据自己的口味来掌握调整。在烹饪的时候注意材料的新鲜程度和质量,从而确保烹制出来的骨头汤质量更好,更具健康价值。


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