灵芝阿胶炖汤做法窍门视频(学做灵芝阿胶炖汤,轻松喝出滋补效果!)
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介绍灵芝阿胶炖汤
灵芝阿胶炖汤是一款非常适合秋季和冬季食用的滋补汤品。灵芝和阿胶都是非常有益的材,其所含有的营养成分可以帮助我们增强体质,提高免疫力。如果您敢尝试,那么这道菜肴将会给您带来意想不到的美味和健康。
准备食材
制作灵芝阿胶炖汤需要以下的材料:
灵芝:2-3个
阿胶:50克
瘦肉或鸡肉:500克
枸杞:适量
红枣:适量
生姜:适量
料酒:适量
盐:适量
水:适量
烹饪步骤
以下是烹饪灵芝阿胶炖汤的步骤:
先将所有的材料准备好,洗净,备用。
将瘦肉或鸡肉放入开水锅中焯水,去除沫后洗净,备用。
将炖盅洗净,放入一些姜片和枸杞。
将烧开的水倒入炖盅中高度覆盖所有的食材。
将所有的材料放入炖盅中,加入1-2汤匙料酒,搅拌均匀。
将炖盅放入蒸锅中,大火蒸1-2小时。如果使用电炖盅,选择“炖汤”功能,约3-4小时后即可。
蒸好后加盐调味,即可食用。
小贴士
以下是一些制作灵芝阿胶炖汤的小贴士:
灵芝可以提高免疫力,和其他。
阿胶可以滋液,对于贫和干燥有很好的功效。
瘦肉和鸡肉都可以添加,但是别忘了去除沫和瘤子。
水的量要根据材料和炖盅大小适当调整。
如果没有炖盅,可以用大锅代替,但要注意火候。
总之,灵芝阿胶炖汤是一道非常适合秋季和冬季食用的滋补菜品。它不仅具有美味的口感,而且包含着许多有益的物、氨基酸和营养成分。如果想要尝试制作,相信本文提供的步骤和小贴士将会为您提供帮助。祝您健康又美味!
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