灵芝薏米瘦肉汤的做法(灵芝薏米瘦肉汤的简单做法)

灵芝薏米瘦肉汤的做法

灵芝薏米瘦肉汤是一道非常适合夏季食用的汤品。它采用了灵芝、薏米和瘦肉三种食材，具有清热、补中益气的功效，同时也能够促进、增强免疫力，非常适合那些需要补身体的人士食用。下面就让我们一起来学习一下灵芝薏米瘦肉汤的制作方法吧！

准备材料

制作灵芝薏米瘦肉汤的材料非常简单，只需要准备好以下三种食材即可：

瘦肉：约250克

灵芝：约15克

薏米：约50克

注意事项：在购买灵芝时要选择质地坚硬、干燥、色泽鲜亮的灵芝，以保证制作出来的汤品口感更佳。另外，在烹制前先将薏米泡发1-2小时，以便烹制时更易熟烂。

烹制方法

步骤一：将瘦肉洗净切块后加入冷水中浸泡30分钟，以去除水和脱去腥味。

步骤二：将灵芝洗净后泡发，泡发时间好在1个小时以上，以便更好地煮热并保持口感。

步骤三：将薏米冲洗干净后沥干水分。

步骤四：将洗净后的材料放入沸水中，煮约10分钟左右，也可加适量盐和葱姜等调料以提升汤品的味道。

步骤五：将煮好的汤倒入碗中即可食用，汤中的材料也可食用。

注意事项

1、在烹制时一定要注意火候，以免过火或过生。

2、煮好的汤品好在饭后食用，因为薏米具有理气祛湿的作用，与主食搭配更能发挥功效。

3、灵芝薏米瘦肉汤具有一定的作用，对于身体经常会受到的人士特别适合食用。

4、灵芝薏米瘦肉汤不宜过量食用，对于身体虚弱、和后体弱等人士要适量食用。

总结

灵芝薏米瘦肉汤具有非常好的食疗作用，适合那些需要补身体、养生保健的人士食用。本文介绍了制作灵芝薏米瘦肉汤的具体材料和烹制方法，希望能够对大家有所帮助。

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