猪肚鸡莲子灵芝天麻汤(猪肚鸡莲子汤,加入灵芝和天麻,为您补气养血!)
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12-04
文章编号:-10018
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介绍
猪肚鸡莲子汤是一道以滋补为主的汤品,主要原料包括猪肚、鸡肉和莲子等,它可以滋补身体,。而现代人在面对快节奏的工作和生活时,更需要灵芝和天麻这种材的辅助,来保持身体健康,增强免疫力。
材料
一只猪肚
一只鸡
50克莲子
10克灵芝
10克天麻
适量姜片、葱段、料酒和盐等。
做法
将猪肚、鸡肉分别处理干净。
猪肚放入开水中焯烫,再用清水洗净。鸡肉切块,同猪肚一起加入开水中煮沸。
捞出鸡肉和猪肚,用温水洗净。
将莲子、灵芝、天麻洗净,放入锅中。
加入适量的清水,煮沸后转小火煲炖1.5至2小时左右。
加入焯过水的猪肚和鸡肉。
加入适量的盐、料酒、姜片、葱段等,煮沸后转小火,慢慢炖煮1小时左右。
功效
猪肚鸡莲子汤富含蛋白质、锌、铁等多种营养成分,可以滋阴,改善保湿、美容的效果。
而灵芝和天麻则是、营养的药材,进一步增强了猪肚鸡莲子汤的保健功效。
适宜人群
适宜于体质虚弱、气不足、干燥等人食用,同时具有明显的症、保护、降低和减少发风险的功效。
温馨提示
1.在制作猪肚鸡莲子灵芝天麻汤的时候,可依个人口味添加适量的调料。
2.煲汤的火候要适当,炖的时间也要充足,否则猪肚和鸡肉不易熟透,影响口感和食用效果。
3.在汤品煲炖后,可以根据个人口味适当调整汤的浓稠度,让汤更加美味可口。
以上就是关于猪肚鸡莲子灵芝天麻汤的具体介绍。这道汤品不仅美味可口,而且有非常好的滋补功效。望大家在日常生活中注重饮食健康,常食猪肚鸡莲子灵芝天麻汤,养生保健,延缓。
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