灵芝西洋参煲鸡材料(灵芝西洋参炖鸡，补气养血，增强免疫力)

灵芝西洋参煲鸡材料

灵芝、西洋参和鸡是三种被中医认为极具补益作用的食材。将它们三者煲在一起，健康又美味。以下是灵芝西洋参煲鸡的食材：

半只去皮鸡

50克灵芝

50克西洋参

5片姜

5颗红枣

适量的盐和胡椒

适量的水

灵芝西洋参煲鸡的做法

以下是灵芝西洋参煲鸡的简单步骤：

将鸡切成块状，用开水焯水，去除水和杂质

将焯好水的鸡块放到压力锅或炖盅中

将灵芝、西洋参、姜片、红枣放到压力锅或炖盅中

加入适量的水，水量以覆盖食材为准

加入适量的盐和胡椒调味

炖至鸡肉熟烂、味道浓郁即可

灵芝西洋参煲鸡的功效

灵芝、西洋参和鸡分别拥有什么功效呢？

灵芝的功效

灵芝是一种珍贵的中草药，自古以来就被视为养生圣品。它的营养成分中富含多糖、甾醇、三萜、氨基酸、微量元素等。灵芝可以清热、、增强免疫力、降低、降低、防抗等。正是这些功效，让灵芝被誉为“草药皇后”。

西洋参的功效

西洋参被誉为“东方人参”，它是一种极具滋补功效的草药。西洋参可以清热润、生津止渴、补虚益气、衰弱等。同时，西洋参富含多种受体物质和生物碱，对心系统和免疫系统都有很好的保健作用。

鸡的功效

鸡肉富含优质的蛋白质和多种氨基酸，易于人体吸收。鸡肉中还含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等，对人体的健康有很好的保健作用。食用鸡肉可以提高机体的免疫力、抗、美容养颜、有助于缓解压力和调节情绪。

小结

灵芝西洋参煲鸡是一道健康又美味的汤菜。通过将三种具有极佳补益作用的食材煲在一起，可以有效地、增强免疫力，对于身体虚弱、抵抗力低下、情绪波动的人群来说，都是一道极具益处的汤菜。

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