石斛灵芝炖汤图片(石斛灵芝汤炖法分享)

介绍

石斛和灵芝是两种广受欢迎的材。石斛被称为“滋阴之主药”，具有滋养、润燥止渴、清热等功效。灵芝是“不老草”，富含多种营养物质，可以养心安神、调节免疫系统、延缓等。石斛和灵芝一起炖汤，不仅滋补身体，还可以增强免疫力，延缓，受到许多人的喜爱。以下是我的石斛灵芝炖汤炖法分享，希望对大家有所帮助。

食材准备

1. 石斛：20克

2. 灵芝：10克

3. 枸杞：10克

4. 红枣：5个

5. 瘦猪肉：适量

6. 姜：适量

7. 料酒：适量

8. 盐：适量

9. 水：适量

步骤

1. 将石斛、灵芝、枸杞、红枣洗净备用。石斛剪成小段，以便更好地释放。

2. 瘦猪肉洗净后切成小块，用开水焯一下。

3. 姜切成片。

4. 在炖盅中放入石斛、灵芝、枸杞、红枣、瘦猪肉和姜片。

5. 加入适量的料酒和盐。

6. 加入适量的水，注意不要加太多水，一般以盖过所有食材为宜。

7. 将炖盅放入蒸锅中，加入足够的水，大火蒸2个小时。

8. 完成后，打开炖盅，撒上少量香菜和胡椒粉即可。

注意事项

1. 石斛和灵芝虽然非常好，但并不适合所有人。如果您曾有过、口干舌燥等症状，应该避免食用。

2. 在炖汤过程中不要加太多水，否则会稀释。

3. 炖汤时间越久，越强，但热量也会越高，需要根据自己的实际情况进行调整。

4. 炖汤过程中如果出现异味或食材变色，应该及时停止烹饪。

总结

石斛灵芝炖汤是一道非常滋补的汤品，可以滋养身体、增强免疫力、延缓。在炖汤过程中需要注意食材搭配、药材加量、水量控制等问题。希望大家能够合理食用材，爱护自己的身体。

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