桑黄灵芝做法美食视频教程(教你轻松制作桑黄灵芝,鲜美味道令人爱不释手!)
灵芝孢子粉吃法
01-09
文章编号:-10013
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介绍
桑黄灵芝是一道营养丰富、鲜美可口的菜肴,经常出现在中式家常菜单上。它常常以灵芝作为药材,并和鲜嫩的桑黄搭配在一起,可增加菜肴的健康功效。今天,我们将为您介绍如何制作一道美味的桑黄灵芝菜肴。
材料
需要准备的材料有:
鲜嫩的桑黄:200克
灵芝:50克
鸡肉:50克
葱姜:适量
盐、鸡精、料酒、生抽、香油:适量
水淀粉:适量
步骤1:准备材料
准备所需的材料:将桑黄洗净,切成适当大小的段;将鸡肉切成薄片,加入盐和料酒腌制10分钟;将灵芝泡软切成薄片;葱姜切丝备用。
步骤2:热锅加油
热锅加油,放入葱姜煸炒出香味,再加入鸡肉片翻炒均匀。
步骤3:加入灵芝
将浸泡好的灵芝加入翻炒均匀,加入适量的水,加盖焖煮10分钟左右,直到灵芝煮烂。
步骤4:加入桑黄
将切好的桑黄加入,继续翻炒均匀,加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒调味。
步骤5:勾芡加香油
调好口味后,加入适量的水淀粉勾芡,后加入香油提香即可。
小贴士
桑黄别煮太久,避免造成营养流失
料酒可以加入较多,能够去腥增味
勾芡时可以根据个人口味加入适量的水淀粉

这道桑黄灵芝菜肴,健康营养,美味可口,尤其适合家庭日常食用。大家可以按照自己的口味,进行少许的调整,来制作出自己的特色桑黄灵芝菜肴。
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