海底椰灵芝鸡骨草煲猪骨(海底椰灵芝鸡骨草猪骨汤：营养丰富的滋补佳品)
海底椰灵芝鸡骨草煲猪骨汤：营养丰富的滋补佳品
中国古代有一句名言，“药补不如食补”，说明良好饮食习惯可以补充身体所需营养。对于一些容易疲惫的人群更是需要注意饮食，猪骨汤是人们常见的滋补食物之一，而加入海底椰灵芝、鸡骨草等材料则可以增加其营养价值。在下面我们就来比较详细地介绍一下这款海底椰灵芝鸡骨草煲猪骨汤。
材料准备
先来了解一下需要的食材，如下：
猪骨1公斤
海底椰灵芝50克
鸡骨草50克
西洋参30克
生姜2片
枸杞适量
盐适量
制作步骤
1. 猪骨清洗干净后，放入锅中煮沸，撇去浮沫，再冲洗干净备用；
2. 海底椰灵芝剖开，洗净后切片；
3. 鸡骨草清洗干净，浸泡半小时，沥干水后备用；
4. 西洋参清洗干净，切成小段备用；
5. 生姜洗净后切片备用；
6. 取一锅放入所有用料和适量清水，煮沸后转小火炖煮3小时即可；
7. 按口味添加适量盐和枸杞即可。
营养价值
每100克海底椰灵芝含有多种氨基酸、胡萝卜素、多糖体和矿物质等营养成分，具有润、滋、清心安神等作用。鸡骨草所具备的功效是辅助、和性。
而猪骨汤则以其所含的钙、锌、铜、硒、铁等矿物质和蛋白质、胶原蛋白等成分而闻名，具有、、养颜和强身等作用，不但可以促进身体，滋养人体，还可以减轻疲劳，增强人体免疫力。
整体上而言，海底椰灵芝鸡骨草煲猪骨汤可以养颜，具有美白、抚平细纹和舒缓情绪的作用。对于经常熬夜或者工作压力大的人群能够提供有效的滋补与调节身体机能的帮助。
适宜人群
适宜补虚损、、改善、提高免疫力的人群。尤其是女性朋友，更需要注意饮食，获得身体所需的养分。
不宜人群
脾胃虚弱、易的人群，需要慎重食用。因为猪骨汤的性质属于阴，寒性运动量大的人群也不宜食用。
小结
总之，海底椰灵芝鸡骨草煲猪骨汤是一道制作简单、营养丰富、滋补效果良好的美食佳品。不仅可以补充身体所需营养，还能够调养身体，有益于身心健康。只需要掌握好材料和烹饪的方法，就可以在家中方便地享用到这道美味。
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