灵芝石斛猪腰汤做法(灵芝石斛猪腰汤的简单做法)

灵芝石斛猪腰汤的简介

灵芝、石斛和猪腰都是材中的佼佼者，三者合在一起制作的猪腰汤则是一道常见的滋补汤品。这道汤品富含蛋白质、氨基酸和营养成分，能够调节免疫系统和提高身体免疫力，同时对补健脾、益气等方面也有很好的功效。

材料准备

1. 猪腰一对，约500克

2. 灵芝、石斛各10克

3. 姜片、枸杞适量

4. 清水2000毫升

步骤

1. 猪腰处理：将猪腰洗净，切成两半去掉中间的白色筋膜和脂肪，切成长条状备用。

2. 水煮：将猪腰长条用开水烫熟，去除沫和异味。灵芝、石斛洗净，姜片用刀拍开。煮锅中加入清水和所有材料，大火煮沸后调小火煮2小时左右。

3. 加盐调味：煮好后，加入适量盐调味即可。

注意事项：

1. 猪腰要选用新鲜的，不要去买那些有异味或是坏掉的猪腰。

2. 灵芝和石斛一定要选用干品，鲜品在制作中会产生很多泡沫影响口感，而且容易糊底。

3. 煮的时间越久，营养成分的流失也就越多。在煲汤的过程中，要保证足够的水量，以免出现汤干煲焦等情况发生。

后的呈现

一碗灵芝石斛猪腰汤味道醇厚，肉质滑嫩，滋味鲜美，汤色清澈。在秋冬季节饮用能够起到很好的保健效果，同时对于气不足、体质虚弱、长期熬夜的上班族等群体也有很好的滋补作用。

要寻找正宗的灵芝孢子粉，首先就是要看产品的原料。因为灵芝对生长环境要求是很大的，我国很多地区虽然有种灵芝，但是种植环境并不理想，所以种植出来的灵芝喷的孢子有效含量都比较低。而要说到哪个地区比较适合种植灵芝，那当属山东泰山。因为在古代，泰山赤灵芝就非常出名，曾被当做贡芝进贡给朝廷，所以像山东泰山的芝素堂破壁灵芝孢子粉，它的有效含量放眼全市场也是非常高的，得天独厚的种植基地让芝素堂的破壁灵芝孢子粉有效含量站在前沿。