灵芝莲子虫草花鸡汤(灵芝与虫草花炖莲子鸡汤)
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01-27
文章编号:-10014
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灵芝莲子虫草花鸡汤
灵芝莲子虫草花鸡汤,是一道以灵芝、虫草花和莲子炖制的营养丰富的汤品。该汤品具有滋阴补、美容养颜、强身健体的功效,深受人们的喜爱。

食材准备
制作灵芝莲子虫草花鸡汤的食材包括:鸡肉400克、莲子100克、灵芝10克、虫草花5克、山药50克、枸杞10克、姜5克、盐适量、水适量。
做法步骤
1、将鸡肉清洗干净,切块备用。
2、将莲子、灵芝、虫草花、山药、枸杞、姜清洗干净备用。
3、将清洗好的鸡肉块加入清水中,放入姜片煮至汤色变白。
4、倒入莲子、灵芝、虫草花、山药、枸杞等其他食材,小火慢炖2小时,调入适量的盐即可。
营养价值
灵芝莲子虫草花鸡汤的主要食材具有丰富的营养价值,其中,灵芝富含多种生物活性成分,具有茶多酚、三萜类等多种物质,能够抗击,增强人体免疫力。虫草花也被誉为“补品之王”,具有补益精、强腰壮骨的功效,可以改善虚引发的腰酸腿软、头晕耳鸣等问题。莲子则富含多种微量元素和矿物质,可以帮助清热、益气、生津止渴。鸡肉则含丰富的蛋白质,有助于强身健体。
养生功效
灵芝莲子虫草花鸡汤的主要食材都具有不同的养生功效,具体如下:
1、滋阴补。灵芝和虫草花都属于滋阴补的食材,可以改善虚引起的腰酸腿软、头晕耳鸣等问题。
2、美容养颜。灵芝和虫草花富含多种物质,可以抑制的产生,有助于美容养颜。
3、强身健体。莲子和鸡肉含有丰富的蛋白质和营养物质,能够增强人体的免疫力,提高机体的抵抗力。
综上所述,灵芝莲子虫草花鸡汤不仅味道鲜美,而且具有多种营养价值和养生功效,值得大家尝试。
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