龙骨灵芝煲汤做法(龙骨灵芝汤的简易制作方法)

龙骨灵芝煲汤做法

龙骨灵芝煲汤是一道非常营养的汤品，具有增强免疫力、提高质量、缓解腰酸背痛等功效。下面为大家介绍一下制作龙骨灵芝煲汤的简易方法。

所需材料

龙骨50克

灵芝10克

鸡中翅4只

红枣5个

枸杞10克

姜3片

水适量

步骤

将龙骨用清水泡3小时，洗干净备用。

将灵芝用清水洗净，切成小块备用。

将鸡中翅焯水去水，洗净沥干备用。

将红枣去核，枸杞洗净备用。

姜片切片备用。

所有材料放入砂锅或电高压锅内，加水适量。

砂锅煲汤要火候足，先用大火煲滚，再小火慢煲2-3小时。电高压锅煲汤，选择煲汤功能，约40分钟即可。

撇去表层浮沫，加盐适量调味即可。

小贴士

1.煲汤时间视锅具和火力而定，炖至肉和骨头都已经软烂，煲汤的味道更浓郁，也更有营养。

2.灵芝要选用新鲜的或者是干燥的，如果是罐装的灵芝，也不能用过期的或者是成分不清晰的产品。

3.鸡中翅中含有大量的胶原蛋白，配合红枣和枸杞，一起煮出来的汤更有滋补功效。

4.加盐调味时，根据个人口味酌量添加，不要过多。

龙骨灵芝煲汤是一道非常养生的健康汤品，通过以上简易的制作方法，相信大家也能够轻松地在家中制作出美味的龙骨灵芝煲汤，让全家人都能够享受到养生的同时品尝美食。