鲍鱼鸡肉灵芝煲汤的做法(灵芝鲍鸡汤：美味又养生，简单易学！)

鲍鱼鸡肉灵芝煲汤的做法

鲍鱼鸡肉灵芝煲汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，其制作简单易学，非常适合家庭中常备的食谱之一。灵芝是一种非常珍贵的材，具有非常丰富的营养成分，能够增强人体免疫力，帮助身体养颜。搭配鲍鱼和鸡肉一起煲制，能够起到很好的滋补作用，让汤品味道更加浓郁。下面就为大家介绍一下如何制作一道美味的鲍鱼鸡肉灵芝煲汤。

准备材料

1. 鸡肉：500克

2. 鲍鱼：2只

3. 灵芝：20克

4. 淮山：30克

5. 枸杞子：适量

6. 姜：适量

7. 料酒：适量

8. 盐：适量

9. 清水：适量

步骤

1. 清洗鸡肉和鲍鱼

将鸡肉和鲍鱼分别清洗干净，鲍鱼需要去除内脏和外壳，好用开水焯一下以去除鲍鱼味道中的腥味。

2. 切好配菜

将灵芝、淮山和姜切成片，枸杞子用清水冲洗干净备用。

3. 煲汤

将煲汤的锅中倒入适量的清水，放入姜片和一些料酒，烧开后将鸡肉和鲍鱼放入煲汤锅中，小火煮1小时。然后将灵芝、淮山和枸杞子放入锅中，再煮30分钟。

4. 调味

后根据个人口味加入适量的盐即可。

小贴士

1. 鸡肉好用带骨的鸡肉，因为带骨鸡肉煲出来的汤更浓郁。

2. 煲汤的过程中可以适量加入清水，因为汤煮的时间比较长，有时候水分会挥发掉，所以要及时加水。

3. 灵芝会让汤品更加美味，但是建议不要放太多，否则容易影响口感。

通过上述简单的制作步骤，一道美味的鲍鱼鸡肉灵芝煲汤就做好了。这道汤品既美味又营养，有助于增强人体免疫力，提高身体的抵抗力。在生活中可以常备这道汤品，为家人带来更好的口感享受。