黑灵芝煲汤好喝吗视频教程(学习如何制作美味的黑灵芝汤-视频教程)
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04-03
文章编号:-10013
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介绍
黑灵芝是一种珍贵的中草药,具有改善免疫系统、滋补身体等多种功效。而将它煲制成汤,更是能够让你在冬日暖身,滋补身体。接下来,我们将会为你介绍一份关于如何制作美味的黑灵芝煲汤的视频教程。
材料
黑灵芝、猪骨、生姜、冬菇、红枣、枸杞
步骤
首先将猪骨煮一个锅的水,烧开后将猪骨用滚水焯一下去除水。
然后将猪骨洗净,用清水再煮一锅开水,倒掉煮开水后的浑浊水,将猪骨洗净。
接着将煮好水后的猪骨加入煲汤锅内,加入清水煮沸。
在煲汤的同时,将生姜拍散后加入煲汤锅内。
然后将冬菇泡软切片,红枣、枸杞洗净备好。
将洗净的黑灵芝和冬菇加入煲汤锅内慢火煲煮3-4小时。
1小时后加入红枣和枸杞,用小火慢慢煲煮至猪骨煮烂。
后将汤倒入大碗中即可。
小贴士
1.如果你喜欢更清淡的汤,可以在煲汤之前将猪骨用滚水焯过;
2.黑灵芝可以用刀片切成薄片,这样更容易炖软;
3.炖汤好用陶瓷煲或者不粘锅,不使用铁锅或炒锅。
希望你通过学习本篇文章,了解到黑灵芝的制作方法,更好地掌握煲汤的技巧。