腐乳灵芝汤怎么煲好喝又营养(营养美味的腐乳灵芝汤煲法分享)_灵芝养生网

腐乳灵芝汤怎么煲好喝又营养(营养美味的腐乳灵芝汤煲法分享)

灵芝孢子粉吃法 05-31 文章编号:-10013 评论:0

腐乳灵芝汤怎么煲好喝又营养

腐乳灵芝汤是一道营养丰富、滋补养身的汤品,在传统中医中被视为药食同源的佳品。腐乳和灵芝都有很好的保健作用,一起熬制的汤品不仅口感鲜美,还能明显提高人体免疫力,具有很高的食疗价值。

材料准备

制作腐乳灵芝汤需要准备以下主要材料:

鸡肉或猪骨或牛肉

新鲜灵芝

五花肉或瘦肉

腐乳

姜片

葱段

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料酒

清水

可以根据自己的口味选择不同的肉类,同时也可以加入其他配料,如山药、玉米等。

煲汤步骤

用正确的煲汤方法可以让腐乳灵芝汤更加营养美味。

第一步:鸡肉或猪骨或牛肉洗净焯水,取出冲洗干净;

第二步:新鲜灵芝切成薄片,备用;

第三步:五花肉或瘦肉切成块,备用;

第四步:腐乳压成泥状,备用;

第五步:姜片切成丝,葱段切成小段,备用;

第六步:将调料放入汤锅中,加清水煮沸后放入鸡肉、瘦肉、五花肉或猪骨或牛肉,煮沸后去除浮沫;

第七步:将灵芝放入汤中,小火煲两小时左右(煲出的汤要略浑浊才有养颜效果),然后加入腐乳泥、盐、料酒、姜丝、葱段,再煲半小时即可;

第八步:煮熟后关火,等待汤凉透倒入冰箱冷藏,入口前再用中火加热即可。

腐乳灵芝汤的食疗效果

腐乳灵芝汤的主要食疗功效有以下几点:

提高免疫力:腐乳和灵芝都具有很好的和免疫调节作用,一起熬制的腐乳灵芝汤能够提高人体免疫力,对身体有很好的保健作用;

滋补养颜:腐乳和灵芝都被传统中医视为是上乘的滋补佳品,腐乳调节肠胃功能,对于脸上的也有很好的改善作用,灵芝则能够提高人体免疫力,同时为带来光泽感;

舒缓情绪:腐乳和灵芝都具有舒缓情绪的作用,能够缓解、疲劳等情绪,增强心理健康。

综上所述,腐乳灵芝汤不仅具有极高的营养价值,而且是一道既美味又有益健康的汤品。建议定期食用,强健身体,维护健康。