鸭汤灵芝薏米汤的做法(营养美味的灵芝薏米鸭汤)_灵芝养生网

鸭汤灵芝薏米汤的做法(营养美味的灵芝薏米鸭汤)

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鸭汤灵芝薏米汤的做法(营养美味的灵芝薏米鸭汤)

鸭汤灵芝薏米汤是一道非常有营养而且美味的汤。其中,鸭肉作为主要材料,能够为人体提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养素。此外,灵芝和薏米也是非常有价值的配料,它们能够起到清热、健脾养胃、增强免疫力等作用。下面,我们就一起来看看这道美味营养的鸭汤灵芝薏米汤的具体做法吧。

所需材料:

鸭肉500g

鸭汤灵芝薏米汤的做法(营养美味的灵芝薏米鸭汤)

灵芝10g

薏米50g

水适量

盐适量

料酒适量

生姜适量

葱适量

胡椒粉适量

制作步骤:

Step 1:准备材料

将鸭肉洗净切块,灵芝泡水后切丝,薏米洗净备用。生姜切成片,葱切成段,备用。

Step 2:焯水

将切好的鸭肉放入沸水中焯水,去除水和杂质。焯水后捞出备用。

Step 3:热锅煸炒

将焯水后的鸭肉块放入锅中,倒入适量的料酒,煸炒至鸭肉变色。

Step 4:煮汤

将煸炒好的鸭肉块和生姜片、葱段放入汤锅中,加入足够的水,用大火煮沸后转至小火慢慢炖煮1个小时。

Step 5:加入灵芝和薏米

煮好的鸭汤再加入切好的灵芝丝和洗净的薏米,煮至薏米熟烂。

Step 6:调味

加入盐和适量的胡椒粉,根据口味加入调料,煮沸即可。

完成!

经过以上的步骤,一份营养美味的鸭汤灵芝薏米汤就成功地制作完成了。这道汤不仅味道鲜美,而且有丰富的营养价值,对于身体健康和养生是非常有好处的。建议大家可以在家中试着制作一下,给自己和家人带来美味与健康。