黑肉灵芝煲鸡汤的做法(黑肉灵芝炖鸡汤，家常美味的做法

黑肉灵芝炖鸡汤，家常美味的做法

中医药学认为，黑肉灵芝是一种珍贵的。其温和，可以调整人体的免疫系统，帮助身体抵御外界的菌入侵，增强身体代谢功能，保持体内的平衡。所以，黑肉灵芝经常用于炖汤料理，其具有一定的保健作用。下面，我们来介绍一下黑肉灵芝煲鸡汤的做法。

准备材料

1.土鸡一只，大概1斤左右。

2.黑肉灵芝一两，干的或者新鲜的都可以。

3.生姜三片，多一点或者少一点都可以，自己掌握。

4.红枣七个，大枣也可以，看个人口味。

5.枸杞10克，放多放少，看个人。

6.清水2000毫升。

步骤

1.将土鸡洗净，切块备用，姜拍破备用，方便入味。

2.将灵芝用清水冲洗干净，可以切成小块，方便煲汤味道更加浓郁。

3.所有的材料放在一个炖盅或者是砂锅里，加水煮开后，再用小火煲几个小时，简单容易。

注意事项

1.煲汤需要时间，灵芝煲鸡汤也一样，将材料齐全后，煲汤至少需要两到三个小时以上，等到能够尝尝汤，才可以盛出，否则味道不会很好。

2.土鸡是较好的选择，比普通的鸡肉更具营养价值，而且口感也比较好。

3.吃的时候可以酌情加入适量的盐以及其他的调味品，比如葱花等，也可以不加，看个人口味。

黑肉灵芝煲鸡汤是一道增强免疫力的健康汤品，经常饮用，不仅可以起到很好的保健作用，还可以加强身体的抵抗力，保持身体健康，特别是在气温不稳定的季节里，更是需要注重保养身体。