龟鸡灵芝石斛煲汤(营养丰富的药膳汤：龟鸡灵芝石斛煲汤)

介绍

龟鸡灵芝石斛煲汤是一种营养丰富的药膳汤，以龟肉、鸡肉、灵芝和石斛为主要材料，口感鲜美，具有、强身健体的功效。

材料

主材料：龟肉500克、鸡肉500克、灵芝50克、石斛50克。

辅材料：生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、水适量。

制作方法

1.将龟肉和鸡肉洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。

2.将灵芝和石斛用水浸泡30分钟，洗净备用。

3.生姜切片，葱切段备用。

4.炒锅加少许油，放入生姜和葱爆香，加入龟肉和鸡肉一起煸炒至表面金黄色。

5.将所有材料加入砂锅或电饭煲内，加入适量的料酒和清水，煮沸后转小火慢炖2-3小时，加盐调味即可。

营养价值

1.龟肉：含有丰富的蛋白质，能够补充身体所需的营养成分，同时具有补益精、调养气等功效。

2.鸡肉：含有丰富的蛋白质、维生素B和铁等营养物质，具有滋补养身、强身健体的作用。

3.灵芝：具有免疫调节、抗、降、降等作用，能够增强身体的抵抗力。

4.石斛：具有滋阴润、养生养颜等作用，能够补充身体所需的营养成分。

适宜人群

龟鸡灵芝石斛煲汤适宜人群广泛，特别是一些身体虚弱、气不足、容易疲劳、免疫力低下、面色苍白的人群。

注意事项

1.龟肉虽然味道鲜美，但是性质凉，不宜大量食用；

2.煲汤的时间不宜过长，以免浪费营养成分；

3.饮用时应适量，不宜过量，以免引起或不适。

结语

龟鸡灵芝石斛煲汤是一款口感鲜美、营养丰富的药膳汤，具有、强身健体的功效，适合身体虚弱、气不足、容易疲劳、免疫力低下、面色苍白的人群食用。