鸡煲灵芝桑黄汤(灵芝桑黄汤的鸡煲煮法,问鸡煲灵芝桑黄汤怎么做?)_灵芝养生网

鸡煲灵芝桑黄汤(灵芝桑黄汤的鸡煲煮法,问鸡煲灵芝桑黄汤怎么做?)

选购经验分享 06-05 文章编号:-10010 评论:0

介绍

鸡煲灵芝桑黄汤是一种传统汤,具有滋阴、清热的作用。灵芝、桑黄都是常见的材,能够提高免疫力、促进。搭配鸡肉更能补充营养,是秋冬季节保暖养生的好选择。

材料

土鸡1只

灵芝10克

桑黄10克

姜片适量

盐适量

做法

将土鸡宰杀后焯水去水,撇去表面杂质。

将灵芝、桑黄洗净备用。

准备一个煲汤的大瓦盆,加入适量水和姜片,将土鸡放入锅中。

置于火上,煮沸后再把火调小煲数小时,煮至鸡肉熟烂入味。

加入灵芝、桑黄,再煮半个小时左右。

后加入适量盐,调味即可。

注意事项

1. 煮汤时应尽量不加水,以充分发挥食材的营养成分。

2. 土鸡好是当天宰杀,保证鲜嫩。

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3. 鸡煲灵芝桑黄汤性凉,体质虚寒者不宜多饮。

总结

鸡煲灵芝桑黄汤营养丰富,煲汤时需注意火候,不要过早加入灵芝、桑黄,以充分提取。此外,食用后应避免食用辛辣刺激性食物,以免影响饮食疗效。适量饮用对身体有很大的好处,特别是对于夜晚、免疫力低下、等症状的患者,鸡煲灵芝桑黄汤是一款非常适合的汤品。