云南山上野生灵芝怎么做好吃的(野生云南灵芝的美味烹饪方法)_灵芝养生网

云南山上野生灵芝怎么做好吃的(野生云南灵芝的美味烹饪方法)

灵芝孢子粉吃法 06-22 文章编号:-10011 评论:0

野生云南灵芝的美味烹饪方法

云南山上的野生灵芝,在传统中药中具有很高的价值。不仅可以入药,还可以作为食材烹饪成美味佳肴。下面介绍几种做法,让你品尝到云南山上的野生美味。

清蒸灵芝鸡

材料:

半只土鸡

野生灵芝

姜片

葱段

料酒

清水

制作:

云南山上野生灵芝怎么做好吃的(野生云南灵芝的美味烹饪方法)

将土鸡彻底清洗干净,剁成块状。灵芝洗净,切成小块。

在锅中加入清水,加入料酒、姜片和葱段,将土鸡块放入锅中煮熟,捞出待用。

将灵芝放入清水中焯水一下,去掉水。

将煮熟的土鸡放入蒸锅内,摆上灵芝块和姜片,撒上盐。

开小火蒸20分钟左右,出锅前撒上葱花即可。

清蒸灵芝鸡的味道清鲜爽口,灵芝的枸杞味增添了美味感,营养丰富,是一款很好的保健菜品。

灵芝煎蛋

材料:

鸡蛋

野生灵芝

葱花

制作:

将鸡蛋打入碗中,加适量盐搅拌均匀,静置片刻。

将灵芝切成小片备用。

在平底锅中加入适量油,倒入蛋液,小火慢慢煎。

待蛋液凝固,撒上灵芝片和葱花。

用铲子将煎蛋弄成薄片状,煎至两面发金黄色即可。

这道菜品煎蛋托起了灵芝的香味,口感鲜美,喜欢吃蛋的人可以试一试。

灵芝炖肉

材料:

五花肉

野生灵芝

青椒

姜片

料酒

清水

制作:

将五花肉切成小块,入锅焯水捞出沥干。

灵芝洗净,切成小块。青椒切成丝。

锅中倒入适量油,加入姜片煸香,再加入五花肉煸炒至变色。

加入料酒、灵芝块和清水,烧开后转小火慢慢炖40分钟左右。

炖至五花肉熟烂,放入盐和青椒丝,再大火烧开,出锅前撒上葱花即可。

这道菜品灵芝的甜香和五花肉的鲜香相互融合,鲜嫩味美,是一道下饭好菜。

以上是云南山上野生灵芝的美味烹饪方法,希望能给您的生活带来一些美味的口福。