夏天可以煲灵芝鸡汤吗为什么(夏季养生不妨煲一锅灵芝鸡汤,有何好处?)
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08-13
文章编号:-10011
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夏天可以煲灵芝鸡汤吗
炎炎夏日,人们总是想着吃清凉解暑的食物,但是对于养生人士来说,清淡的食物不一定就是好的选择。夏季养生,不妨煲一锅灵芝鸡汤,既能够清热解暑,又能够滋补身体,是夏日养生的好选择。
灵芝鸡汤的制作方法
灵芝鸡汤的制作方法非常简单,只需准备好下面的食材:
鸡肉300克
灵芝50克
红枣10颗
枸杞10克
盐适量
将鸡肉切成块,灵芝切成薄片,红枣去核,枸杞用清水洗净备用。将所有材料加入清水中,用小火煲2至3小时,加盐调味即可。
灵芝鸡汤的好处
煲灵芝鸡汤有很多好处,下面就为大家介绍一下:
清热
夏季天气炎热,人体内火气容易上升,导致口干舌燥、心烦不安等症状,而灵芝具有清热的作用,能够有效地降火。
滋补身体
灵芝具有很高的营养价值,含有多种氨基酸和矿物质,能够滋补身体,增强免疫力。而鸡肉也是很好的滋补食品,富含高质量蛋白质和多种维生素。
红枣和枸杞都是的好食材,能够增强体力和抵抗力。对于身体虚弱、贫的人来说,煲灵芝鸡汤效果更佳。
需要注意的事项
煲灵芝鸡汤虽然有很多好处,但是也需要注意以下事项:
不宜过量食用
灵芝虽然有很多好处,但是也有一定毒性,不宜大量食用。成年人每天食用10克左右即可,儿童则应该适量减少。
不要加入过多调料
灵芝鸡汤本身就具有一定的药用价值,不需要加入过多的调料,否则会影响其疗效。适量的盐、味精等调味剂即可。
不要在餐后立即饮用
灵芝鸡汤是一种营养丰富的汤品,但是不要在餐后立即饮用,容易引起。好在餐前1小时或餐后2小时饮用。
总结
煲灵芝鸡汤是夏天养生的好选择,不仅能够清热,还能够滋补身体,。但是也需要注意食用的事项,不宜过量食用,不要加入过多调料,也不要在餐后立即饮用。相信通过正确的方法食用,会让您在夏季拥有更好的健康状况。