枯松树长的灵芝能吃吗(枯松树上的灵芝可以食用吗？)

枯松树长的灵芝能吃吗？

灵芝，是中医药中的著名中药之一，早在古代就被人们视为长生不老的仙丹。而对于灵芝的采摘也是有很多讲究的，有人认为只有在纯天然环境中采摘的灵芝才有药用价值，而其中一种采摘环境就是枯松树。然而，枯松树上的灵芝真的可以食用吗？以下就为大家科普一下。

枯松树上的灵芝种类

首先，要了解枯松树上生长的灵芝种类。在枯松树上常见的灵芝有“牛肝菌”、“云芝”、“盘龙银耳”等，这些灵芝都是深居林间，耐寒耐寂寞，生长环境十分恶劣的珍贵药材。而要想采到这些灵芝必须要经历漫长的寻找和等待，再加上它们的生长周期比较长，因此价格可谓不菲。

枯松树上的灵芝是否可食用？

一般来说，枯松树上的灵芝不能直接食用。原因有以下几点：

一、 可能受到污染。枯松树上生长的灵芝都是野生品种，很难保证其生长环境的纯正性，很有可能遭受到霉菌、细菌等的污染，对人体健康造成危害。

二、有些灵芝分量特别重，如果直接食用可能会造成肠胃不适，因此要经过炮制，如用酒浸泡、水煎等方法来去除其中的毒性物质、提高药效。

三、枯松树上的灵芝大多数是具有药用功能的，而非食用功效。因此，虽然可以用水煎或用酒浸泡来服用，但严格来说不属于食用灵芝。

如何选购食用灵芝？

如果您需要购买食用灵芝，不妨参考以下几个方面：

一、选择正规品牌。在网上搜寻时，可以选择一些口碑好且经营时间较长的品牌进行挑选，避免买到质量不好的假冒伪劣产品。

二、了解灵芝功效。罗汉果、杂色马勃、羊肚菌等菌类，都有点像灵芝，客观上有人容易混淆。因此在购买时要了解清楚灵芝的功效，避免买到错误品种的灵芝。

三、注意保存方式。买到灵芝后，要注意其保存方式，不能放在潮湿或阳光直射的地方，避免影响其药效。但也不能放在通风性特别好的地方，以免挥发掉灵芝中的药效。

总结而言，枯松树上的灵芝不适合直接食用。如果您有需求，可以选择购买炮制后的灵芝或者颗粒、胶囊等食用方式。在购买时要选择正规品牌，了解其功效和保存方式，以保证服用的灵芝的药效及安全性。