龟板灵芝糕的做法(教你手工做营养美味的灵芝龟苓膏，好吃又健康！)

介绍

龟板灵芝糕，是一款营养丰富、美味可口的糕点。其中的灵芝、龟苓膏等成分，让这款糕点成为许多人喜爱的健康食品。与此同时，制作这款龟板灵芝糕也非常简单，只需要准备一些材料和工具，就能在家中自己手工制作出美味的糕点了。

制作流程

制作龟板灵芝糕，需要的材料包括：黑木耳、龟苓膏、糯米粉、糖、水、龟板粉和灵芝粉。制作过程大致分为以下步骤：

（1）首先，将黑木耳泡发，然后切成非常小的碎片备用。

（2）将龟苓膏泡发至软化即可。

（3）在一个大碗中，将糯米粉、糖、水和龟板粉搅拌均匀，直至没有任何颗粒。

（4）将碗放在锅上，加入适量的水，然后开火煮沸。接着，放入黑木耳碎片、龟苓膏和灵芝粉，继续搅拌，煮至糯米粉熟透即可。

（5）将煮好的糕糊倒入模具中，晾凉后入冰箱冷藏，等到糕糊完全凝固后即可食用。

营养价值

龟板灵芝糕以其丰富的营养成分而著称。其中，龟苓膏具有清热，滋润，消除疲劳等功效，黑木耳中含有丰富的多糖类、蛋白质、矿物质，能够起到保健作用，而灵芝的功能是增强免疫力，延缓等等。因此，食用这种糕点不仅可以供给身体所需的营养，还有助于促进身体健康。

注意事项

制作龟板灵芝糕需要注意以下事项：

（1）黑木耳应该越小越好，好是用烤肉剪剪成极小的碎片。

（2）煮煮糕的水也不能太多，不然糕糊就会成稀糊状，难以凝固。

（3）煮糯米粉的过程中，需要不断地搅拌，以免糕糊粘底，糊掉。

（4）模具可自行选择，建议选择小巧一些的，这样摆在桌面上也比较好看，也适合招待客人。

结语

龟板灵芝糕是一款既美味又营养的小食，是保健品和美食的完美结合。不难制作，食用后对身体健康有诸多莫大的好处。因此，建议大家多多尝试，相信制作出来的这款糕点定会成为你的新宠，同时也带给你更多健康和美味。